22 juli 2012 18:41

Inte så mycket trädgårdsarbete precis men R och jag plockade av svartavinbärsbuskarna  och så har jag kokat gelé på dem, det blev sex små burkar.

I går var det tema dag på FOBO:s trädgård i Eksjö, “Gör ditt eget örtsalt”. Jag vet inte hur många sorters örter, lök och blad vi plockade men jag hade en liten burk med fuktigt örtsalt med mig hem som jag sedan har torkat i ugnen, 50 grader är ju inte mycket till värme särskilt inte med en träsked som håller ugns luckan lite öppen, plåten stod fyra tim i går och säkert lika länge i dag också, nu ska det köras en gång till i matberedare och torka ytterligare i burkarna utan lock några veckor.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *