Månatligt arkiv för mars 2010

Mar 31

Äntligen vår

  Äntligen vår Växterna ligger i startgroparna på Annemo och de tidigaste är redan på väg upp. Sjön ligger fortfarande och de har tydligen släppt vatten till Emån för isen buktar över stenarna. Men allt är inte lika trevligt som kommer fram under snön, mullvad och sork har varit i farten hela vintern, och utan …

Fortsätt läsa »

Permalänk till denna artikel: http://www.annemo.se/antligen-var/

Mar 21

Bröd bakat med levain.

> Levain är typ vetesurdeg om jag förstått det rätt, degen har jäst i plastlåda med lock i kylskåpet över natten så jag har bara format limporna och gräddat dem nu på morgonen. Vi har provsmakat, det var gott, det är saftigt, lite segt med en frasig skorpa samt har stora hål precis som det …

Fortsätt läsa »

Permalänk till denna artikel: http://www.annemo.se/brod-bakat-med-levain/

Mar 19

Surdeg i reserv

Jag har torkad surdeg i reserv, den ska bara blötas upp med vatten och sedan blandas med mjöl och kanske lite mer vatten så ska surdegen vara igång igen och kan användas i stället för jäst vid brödbak. Jag får väl prova om det fungerar någon dag, burken gör sig i alla fall bra på …

Fortsätt läsa »

Permalänk till denna artikel: http://www.annemo.se/surdeg-i-reserv/

Mar 18

Mina Clivia

Jag fick en kommentar på mina bilder, på blomman i föregående inlägg, som jag lagt ut på flickr, kommentaren var på spanska och översattes som tur var av en medlem i gruppen Bildentusiaster Höglandet, blomman heter Clivia jag kollade och den heter så i Sverige också och hör till Mönjeliljesläktet. Jag är trädgårdsintresserad men jag …

Fortsätt läsa »

Permalänk till denna artikel: http://www.annemo.se/mina-clivia/

Mar 14

20 år gammal blomma i nytt fönster

> Visst är de vackra mina 20 år gamla blommor, det är första gången de blommar så här vackert, tidigare år har det kommit några få ynkliga blommor på sommaren när vi varit på landet, nu flyttade jag dem till ett annat fönster och de verkar trivas för det tog inte lång tid för dem …

Fortsätt läsa »

Permalänk till denna artikel: http://www.annemo.se/20-ar-gammal-blomma-i-nytt-fonster/

Tidigare inlägg «